春野菜「菜の花」を使ったキッシュがカッセスに新登場！

★菜の花のキッシュ　￥180

ちょっとほろ苦くて春を感じる菜の花をクリーミーなアパレイユに入れました。

この季節に食べたい春の新商品です。

皆さんは、菜の花が大変栄養価の高い緑黄色野菜なのはご存知ですか？

βカロチンやビタミンB1・B2、ビタミンC、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維などの豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。

カロチンやビタミンCは免疫力を高め、お肌を美しくする効果もあります。

鉄分も豊富ですので、貧血気味の方には積極的に食べていただきたい食材です。

風邪をひきやすいこの時期だからこそ、旬の野菜を使った食品を積極的に、そして手軽に食べたいものですね。

3月のカッセスは、まろやかでクリーミーなチーズのフェアです！

とろけたり、香りや硬さがさまざまで、熟成されていたり、フレッシュだったり…

世界中で愛されているチーズを「カッセス」がパンやスイーツでお届けします！

スイーツのメインは、なんといっても「チーズケーキ！」。

今回数種類のチーズケーキがお目見えします。

パンとも切り離せないチーズ。こちらも只今準備中です！

商品について詳細は後日こちらでお知らせいたします。

皆様どうぞお楽しみにお待ちください。

★ ORTO CAFE  × cosses  Collaboration

キャレショコラ（￥130）　新発売！

販売期間：2月14日まで

たっぷりのチョコをまとっているのは、ふんわりとしてほんのり甘い「ORTOのパン_ソフト」。

その贅沢に厚く切ったパンの上に、ORTOのバター_チョコをたっぷりと塗り、沢山のビターチョコを山盛りに飾り付けたNew Faceの「デザートブレッド」です。

ORTOのバター_チョコは、人気のプレーンバターにビターなチョコレートとオレンジピールを加え、ホイップした軽い口当たりのよりデザート感覚になった商品。

今回はそのORTOの人気商品のバターとパンに、カッセスのパティシエールが考えるValentine企画商品です。

期間限定の大変お手頃なプライスで販売しております。

まだ、ORTOのパンやORTOのバター_チョコを未体験の方、バレンタインのプチプレゼントをお考えのかた。

どうぞこの機会にコラボ商品をお試しください。