春野菜「菜の花」を使ったキッシュがカッセスに新登場！

★菜の花のキッシュ　￥180

ちょっとほろ苦くて春を感じる菜の花をクリーミーなアパレイユに入れました。

この季節に食べたい春の新商品です。

皆さんは、菜の花が大変栄養価の高い緑黄色野菜なのはご存知ですか？

βカロチンやビタミンB1・B2、ビタミンC、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維などの豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。

カロチンやビタミンCは免疫力を高め、お肌を美しくする効果もあります。

鉄分も豊富ですので、貧血気味の方には積極的に食べていただきたい食材です。

風邪をひきやすいこの時期だからこそ、旬の野菜を使った食品を積極的に、そして手軽に食べたいものですね。