★カッセスの初夏のタルトフェア　5月1日～5月31日まで販売中！

 

 

 

先日お伝えしてました「タルトフェア」が本日よりスタートしました。

 焼きタルト3種とフレッシュタルト3種、計6種類ご用意しました。

 いろんな味わいのタルトをこのフェア期間中にご堪能ください。

 お土産に、ご自宅用にいかがですか？

 

 ※写真斜め右上白いタルトから時計周りにご紹介します。

 

◆【焼きタルト】

 

◆しっかりベーグドされたタルトは、果物の甘さも増してたまらない美味しさ！

コーヒーや紅茶との相性は抜群です。

  ●Citoron(シトロン）…￥350

 甘酸っぱいレモンクリームとふわっふわのメレンゲがベストマッチ！なタルト

 

●Cerise(スリーズ）…￥300

 ダークチェリーをたっぷり敷き詰めてアパレイユ流し込んだクラフティー。

優しい甘さ生地とほんのり甘酸っぱいチェリーがアクセントに。

 

●Apricot(アプリコット）…￥300

 果肉たっぷりでジューシーなアプリコットをじっくり2時間かけて焼き上げたタルト

 

【フレッシュタルト】

 

 ◆赤・青・黄の色をテーマにフレッシュなフルーツでタルトを作りました。

気分に合わせて今日はどの色に選びますか？

 ●Rouge(ルージュ）…￥400

 苺、フランボワーズ、赤スグリ、ピンクグレープフルーツを合わせた赤のタルト。

 甘酸っぱく色鮮やかなタルトです。

 

●Vert(ヴェール）…￥350

メロン、青リンゴ、マスカット、キウイを合わせた緑のタルト。

見た目もさわやか、すっきりした甘みです。

 

●Jaune(ジョーヌ）…￥350

 マンゴー、パパイヤ、オレンジ、パイナップルを合わせた黄色のタルト。

トロピカル風です！